Советы шефа
Посыпаем пончики корицей
Полстакана сахарной пудры и половину чайной ложки корицы просейте через ситечко и перемешайте. Вновь используя ситечко, посыпьте этой смесью готовые пончики (уже с начинкой).
Употребляя в пищу овощи, мы, в сущности, поедаем самые различные части растений: иногда листья, иногда стебли, иногда цветы. Но существует только одно растение, у которого мы употребляем в пищу... его колючку! Это - артишок.
Чтобы предупредить ожог, крышку кастрюли всегда снимайте от себя - пар будет выходить в противоположном направлении.