Рецепты
Несладкая выпечка
Мини-пиццы в форме поезда с сыром и овощами
Продукты
Рассчитано на 10 порций
квадратики слоеного теста "Мааданот", размороженного в соответствии с указаниями на упаковке - 1/2 упаковки (400 г)
немного нарезанных овощей (можно также зернышки кукурузы, ломтики помидоров, морковки и т. д.)
оливковое масло
тертый сыр моцарелла ("Птитей моцарелла") от "Шеф лаван" - 1/2 стакана
толченый чеснок - 3 зубчика (или 1 ч. л. с верхом замороженного толченого чеснока)
сыр «Коллаж пармезан» - 3 ст. л.
крупная соль
черный перец
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 200 градусов, выстелить противень пекарской бумагой.
2. Раскатать (или аккуратно растянуть) квадратики теста до толщины 1- 2 мм и выложить в форму с расстоянием 4 см между квадратиками.
3. Проколоть тесто вилкой и слегка смазать оливковым маслом. Посыпать каждый квадратик тертым сыром "Моцарелла" и чесноком, затем - пармезаном, посолить и поперчить.
4. Выпекать 15 минут до золотистого цвета. Подавать пиццы теплыми, выложив их в виде поезда, используя овощи в качестве колес, окон, трубы и т. д.




Поделиться: