Открытые «сигары», фаршированные китайским овощным ассорти

Оцени первым! Оценка пользователей:

китайское ассорти

Продукты на 10 порций:

мороженое китайское ассорти из овощей («лекет сини») от «Санфрост» - 1 пачка (800 г)
масло – 2 ст. л.
соус терияки – 5 ст. л.
соль, перец по вкусу
кунжутное масло («шемен сумсум») - 1 ст. л.
тесто для «сигар» («алей сигар мукпаим») – 10 листов

1. Вылить масло, соус терияки и кунжутное масло в глубокую сковороду. Добавить китайское ассорти из овощей, закрыть крышкой и обжарить в течение 5 минут. Снять крышку, продолжать обжаривать пока овощи не станут мягче и количество жидкости не уменьшится.
2. В широкой сковороде нагреть ложку масла. Положить лист теста на сковороду, в центре выложить полную ложку начинки китайского ассорти из овощей. Завернуть края с обеих сторон так чтобы получился «кармашек», из которого «виднеется» овощная начинка.
3. Перевернуть «кармашек» и обжарить еще пару секунд. Вынуть и отложить. Таким же способом сделать «кармашки» из оставшихся листов теста.

• Сырное печенье в панировке из кунжута
• Маффины в стиле «норманди»
• Выпечка со шпинатом, брынзой и сыром «кашкавал»
• Выпечка с творожной массой «Кнаан»
• Тарт с козьим сыром и  луком-пореем

Оценить рецепт

Спасибо за ваш голос!

1 2 3 4 5

0/0

Отправить другу Вставить в блог Распечатать

Послать другу

Ваше имя:
Ваша эл. почта:
Имя друга:
Эл. почта друга:

Вставить в блог

Ссылка:
Код для ссылки: <a href="http://tnuva.ru/sigary-s-kitajskim-assorti.html" title="Открытые «сигары», фаршированные китайским овощным ассорти">Открытые «сигары», фаршированные китайским овощным ассорти :: Несладкая выпечка :: Рецепты :: Шеф Лаван</a>

Поделиться: