Рецепты
ключевые слова
С ключевым словом "шафран" найдено рецептов: 2.
Десерты
Разное
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Посмотреть в Журнале Шефа | Посмотреть в разделе "В гостях у Шефа"
Употребляя в пищу овощи, мы, в сущности, поедаем самые различные части растений: иногда листья, иногда стебли, иногда цветы. Но существует только одно растение, у которого мы употребляем в пищу... его колючку! Это - артишок.
Чугунные сковороды никогда не следует мыть водой. Очищают чугунную посуду накаливанием на огне с крупной солью, потом дают слегка остыть.
Ещё горячую сковороду несколько раз протирают чистой сухой тряпкой или бумажной салфеткой. Если тряпка остается чистой, это означает, что сковорода хорошо подготовлена.
Поделиться: