Рецепты
Десерты
Украшение для тортов: вяленый виноград в меду и роме
Оценка пользователей:
Продукты
Из расчета на 4 небольшие грозди:
вода минеральная или фильтрованная – 1/2 стакана
мед – 1/3 стакана
ром (по желанию) – 2 ч. л.
маленькие грозди винограда – 300 г (4 шт.)
Способ приготовления
1. В маленькой кастрюльке смешать воду, мед и ром и, помешивая, нагреть до полного растворения меда. Поместить в кастрюльку грозди винограда и довести до кипения. Варить на среднем огне 10-15 минут, время от времени переворачивая грозди, до тех пор, пока большая часть жидкости не уварится, а виноград не сморщится.
2. Можно хранить в плотно закрытой посуде вне холодильника до 2 дней.
Поделиться: