Рецепты
Салаты
Зеленый салат с орехами, дольками апельсина и инжиром
Продукты
Вкусно и полезно!
Продукты:
молодые листья для салата ("алей беби") – 1 коробочка
смесь листьев салата ("алей хаса меуравим") – 1 коробочка
апельсины – 3 шт.
рубленые орехи пекан или грецкие орехи – 1/2 стакана
сушеный инжир, нарезанный кубиками, – 1/2 стакана
сок одного лимона
рапсовое масло ("шемен канола") или любое другое, кроме оливкового – 5 ст. л.
соль, перец
немного сахара
Способ приготовления
1. В миску положить молодые листья.
2. Апельсины очистить и острым ножом вырезать целые дольки без тонкой оболочки.
3. Дольки апельсина и кубики инжира положить в миску с листьями.
4. В шейкере смешать лимонный сок, растительное масло, немного сахара, добавить соль и перец по вкусу.
5. Полить салат образовавшимся соусом, посыпать рублеными орехами и подавать.




Поделиться: