Прикорм при грудном вскармливании – важный этап в жизни ребенка. Малыш начинает пробовать новую взрослую пищу и еще больше адаптируется к обычной жизни. По рекомендациям педиатров и диетологов прикорм при грудном вскармливании начинают вводить с шести месяцев. Для малышей на искусственных смесях давать пищу начинают с 4-5 месяца.
Первой пищей для ребенка становится овощное пюре, каши на воде и нежирные молочные продукты без добавок. Важно правильно и тщательно подобрать первое взрослое питание, чтобы у грудничка не было проблем. Ведь новые продукты часто вызывают аллергическую реакция, понос и колики у малыша при грудном вскармливании.
Принципы кормления грудничка в 8 месяцев
В восемь месяцев у ребенка уже складывается целое свое меню из взрослых блюд. Однако прекращать кормление грудью не стоит. Кормить малыша грудным молоком легко можно до 1,5 – 2 лет. Не забывайте, что грудное молоко – необходимое питание для малыша, которое формирует иммунитет и насыщает организм ребенка лучше любых других продуктов.
Грудные прикладывания постепенно заменяют на кормление обычной пищей с чайной ложечки. В восемь месяцев 3 грудных кормления можно полностью заменить на прикорм. При необходимости докармливайте ребенка грудным молоком или искусственной смесью.
В восемь месяцев помимо овощных пюре и кисломолочных продуктов в меню начинают вводить мясное и фруктовое пюре, молочные каши и рыбу. Блюда лучше готовить самостоятельно и на одну порцию. Чтобы продукты оставались свежими и сохраняли полезные свойства.
Когда даете малышу новый продукт, тщательно следите за самочувствием ребенка. Если проявляется аллергия или расстройства желудка, на время исключите блюдо из меню.
Обязательно проворачивайте пищу в блендере или мелко трите. Так новая пища легче усваивается. Кроме того, в это время молочные зубки только появляются, и малыш не может жевать самостоятельною
Помните, что нельзя использовать специи, в том числе сахар и соль в натуральном виде. Для усиления вкуса продукты заменяют на сахарный сироп или солевой раствор.
Как кормить грудничка в 8 месяцев
Восьмимесячного ребенка следует кормить пять раз в день. Ночные кормления лучше отменить или свести к минимуму. Чтобы прекратить ночные прикладывания к груди без вреда для грудничка, следуйте советам из статьи .
Примерное меню показывает, как правильно организовать питание для ребенка в возрасте восьми месяцев при грудном вскармливании.
Если у ребенка аллергия на коровий белок, то каши готовьте на основе воды. Чередуйте каши из разных круп, пюре из разных видов овощей. Вместо мясного пюре можно включать в меню пюре с добавлением рыбы.
Какие блюда можно малышу в 8 месяцев
Овощное пюре
Детский организм легко усваивает цветную капусту и брокколи, кабачок и картофель. Кроме того, эти овощи очень полезны. Они укрепляют иммунитет, нормализуют работу пищеварения и способствуют нормальному обмену веществ.
Благоприятное действие также оказывает морковь и тыква. Однако бета-кератин, который входит в состав этих овощей, часто вызывает аллергическую реакцию. Поэтому будьте осторожны с введением продуктов в меню восьмимесячного ребенка. Помидоры, свеклу, белокочанную капусту и лук лучше вводить после года. Они тяжело усваиваются, вызывают вздутие и аллергию.
В восемь месяцев для приготовления пюре можно брать уже несколько видов овощей. Важно, чтобы грудничок уже пробовал этот продукт, и при этом негативной реакции не было. Тщательно мойте овощи, тушите на мелком огне с небольшим количеством воды 10-15 минут.
Чем меньше, воды тем вкуснее и полезнее блюдо. При такой обработке овощи сохраняют витамины и элементы. Главное, чтобы вода чуть-чуть накрывала продукты. После тушения проверните смесь в блендере.
Фруктовое пюре
В восемь месяцев малышу можно готовить пюре из фруктов. Оптимальным вариантом станут зеленые яблоки одного сорта. Также подойдут абрикосы и груши. Такое пюре легко можно купить в магазине. Это удобно, так как содержимое специально рассчитано на возраст ребенка.
При покупке тщательно изучите состав, дату и изготовления и срок годности. Кроме того, посмотрите соответствует возраст, указанный на упаковке, возрасту вашего малыша.
Если вы готовите пюре дома, то сначала используйте только один фрукт. Чтобы приготовить 250-350 мл пюре из яблок или груш, возьмите два-три плода. Тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте фрукты на ломтики. Дольки можно варить в воде либо готовить на пару. Второй вариант гораздо полезнее, так как яблоки и груши не теряют свойств.
Для готовки на пару дольки сложите в мелкое сито и оставляют над кастрюлей со слабо кипящей водой. Фрукты накрывают и парят 6-8 минут. При обычной варке фрукты держат в воде до мягкости. После дольки протирают в пюре.
Фруктовое пюре дают с ½ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 150-200 грамм. После того, как малыш привык к фрукту, виды можно смешивать.
Мясное пюре
В восемь месяцев в овощное пюре, кашу или молочную смесь можно начинать добавлять протертое мясо. Для приготовления используйте нежирные сорта. Это говядина, телятина и кролик. Иногда можно применять индейку или курицу. Выбирайте свежее сочное розовое мясо. Применяйте только куски или филе. Не берите готовый фарш!
Кусок мяса освобождают от кожи, костей, жира и прожилок. Отваривают 1-1,5 часа до готовности. Затем мясо тщательно измельчают и пропускают через сито. Мясо добавляют в кашу, молоко и пюре в количестве ½ чайной ложки. Постепенно дозу увеличивают до 50-100 грамм. Мясное пюре можно кушать один-два раза в неделю.
Пюре с добавлением рыбы
В меню ребенка после восемь месяцев жизни можно вводить рыбу. Использовать лучше океанические виды. Подойдет треска, минтай и лосось. Из речных видов берите судака и карпа.
Рыба гораздо быстрее разваривается и легче усваивается, чем мясо. Она обладает большим количеством полезных элементов, среди которых аминокислоты, йод и фтор. Рыбные блюда активизируют работу мозга и улучшают память, формируют костный скелет и укрепляют зубы, сохраняют зрение.
Рыбу тщательно промывают и чистят. После отваривают и мелко протирают. Рыбный фарш добавляют в овощное пюре и дают вместо мясного один-два раза в неделю. Начинают с ½ чайной ложки и доводят до 150-200 грамм.
Молочные каши
В первый месяц прикорма эксперты рекомендуют давать каши, приготовленные на воде. С восьми месяцев кашу можно готовить на молоке. При этом важно использовать крупы без глютена, который осложняет работу кишечника. Это гречневая, рисовая и кукурузная каши.
Важно перед готовкой тщательно промыть, отобрать и измельчить крупу. Для приготовления каши используйте молоко жирностью менее 3,2%. Если жирность выше, разбавьте молоко водой в пропорции 1 к 1. Возьмите ¼ стакана молока.
В кипящее молоко засыпаем одну столовую ложку крупы и варим до готовности. Не забывайте перемешивать. Начинаем давать с ½ чайной ложечки и увеличиваем порцию до 150-200 грамм.
Молочные продукты
Кефир, творог и йогурт без добавок можно давать уже с 6-7 месяцев. Известный телевизионный доктор Комаровский вовсе рекомендует начинать , ведь молочные продукты наиболее близки по составу к молоку кормящей женщины. А резкий переход на овощные блюда может вызвать сильные расстройства желудка.
Главное, выбирать продукты качественные и свежие с минимальной долей жирности. Чтобы приготовить творог дома, подогрейте молоко и добавьте 3-4 столовые ложки сметаны. Смесь перемешайте, укутайте и оставьте на ночь. Утром массу доведите до кипения и процедите.
Творожок мелко измельчают и добавляют в йогурт, грудное молоко или кефир. Начинают с ½ чайной ложки и увеличивают дозу до 50 грамм. Кефир и йогурт также начинают давать с ½ чайной ложки и дозу увеличивают до 100-150 грамм.
Для вкуса в пюре, каши и другие блюда можно добавлять сливочное или растительное масло. Сливочное масло начинают давать в 7 месяцев с ⅛ чайной ложки. Порцию постепенно увеличивают до 10-20 грамм. С полугода дают подсолнечное и оливковое масло. В блюда добавляют 3-5 капель. Затем дозу увеличивают до одной чайной ложки.
В качестве напитков используют натуральные соки из яблок, а также компоты и морсы из ягод темного цвета. Напиток разводят водой 50/50. Когда вводите прикорм, не забывайте следить за самочувствием ребенка!
С каждым днем малыш все интенсивней растет и для поддержания его жизнедеятельности нужны продукты питания, в которых содержаться витамины и полезные микроэлементы. Вот почему вопрос про питание ребенка в 8 месяцев так актуален для любящей мамы и заботливого папы. В статье рассмотрим, чем можно кормить ребенка в 8 месяцев, а также разберем меню ребенка в 8 месяцев на грудном и искусственном вскармливании.
Очень многим мамам, которые кормят грудью своего малыша, тяжело приучить его кушать с ложки. Это вполне естественно, поскольку у младенцев сильно развит сосательный рефлекс. Многие родители в первую очередь знакомят сыночка или дочку с его кухонными приборами, которыми он будет кушать, а затем показывают на своём примере, как это необходимо делать.
Что можно давать ребенку в 8 месяцев
В рацион ребенка в 8 месяцев добавляются новые продукты питания. Меню ребенка в 8 месяцев становится намного богаче. Теперь маме точно не придется думать о том, чем кормить ребенка в 8 месяцев. Начнем с продуктов питания, которые можно вводить в меню.
Каши. Рацион питания ребенка в 8 месяцев по прежнему включает каши. Из них: гречневая, кукурузная, рисовая. Данные каши относятся к безглютеновым. Глютен-содержащие: овсяная, ячневая, пшеничная, манная нужно вводить только после года. Однако, детям на искусственном вскармливании можно попробовать предложить овсяную кашу. Начинать вводить данную кашу нужно с одной ложечки.
Также следует отметить, что молочные каши на коровьем молоке до года нежелательны. Цельное молоко является аллергеном и плохо усваивается в организме ребенка. Если вы желаете разнообразить питание ребенка в 8 месяцев новой кашей, то в таком случае можно добавить немного фруктов и измельчить фруктовую кашу до однородной консистенции в блендере.
Рыба. В меню ребенка в 8 месяцев может появиться рыбное пюре. Педиатры не спешат рекомендовать и вводить в рационе питания ребенка в 8 месяцев рыбу. Связано это с тем, что рыба является аллергеном и вводить её нужно плавно. За одно кормление ребенку до года можно предложить 30-60г рыбы. Давать рыбу можно не чаще чем 2 раза в неделю и следить за реакцией малыша. Выбирать рыбу нужно нежирных сортов: хек, минтай, лосось, треска. Стоит выбирать рыбное филе без косточек.
Овощные пюре. Овощные пюре теперь стали еще доступнее и разнообразие их возрастает с каждым месяцем. В меню ребенка в 8 месяцев можно включать: кабачок, капусту (брокколи, брюссельская, цветная), картофель, морковь, тыкву, лук.
Супы. В рацион питания ребенка в 8 месяцев можно включать супчики. Детские супчики готовятся иначе, чем взрослые – нет зажарки, отсутствует соль или добавляется в очень маленьких количествах.
Преимущества супа в том, что вы можете комбинировать 2-3 овоща, которые уже можно давать ребенку в 8 месяцев и на основе воды с добавлением крупы или мяса делать разные супы-пюре.
Простой рецепт супа-пюре для ребенка в 8 месяцев
Нежный суп-пюре с добавлением картофеля, моркови и цветной капусты. Для приготовления вам понадобится: 100 г цветной капусты, 1шт. картофеля, 0,3 литра воды, маленькая морковь, 1/3 ч.л. сливочного масла.
Перед приготовлением необходимо промыть овощи, картофель и цветную капусту нарезать мелкими кусочками, морковь натереть на терку.
Этапы приготовления:
- Шаг 1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения.
- Шаг 2. Высыпаем в кастрюлю морковь и варим на маленьком огне 10 минут.
- Шаг 3. Добавляем картофель в кастрюлю и варим еще минут 7 – 10 до полуготовности, а затем добавляем цветную капусту, поскольку она варится очень быстро.
- Шаг 4. Доводим до готовности овощи.
После приготовления используем вилку для того, чтобы измельчить овощи. Можно использовать и блендер, но желательно измельчить овощи так, чтобы в супчике присутствовали маленькие кусочки, чтобы ваш ребенок жевал. Таким образом, ребенок постепенно будет переходить от сосательного рефлекса к жевательному.
Фруктовые пюре. Меню ребенка в 8 месяцев пополняется новыми фруктами, помимо яблок, бананов и груш, ребенку можно предложить сливу, абрикос, персик. Также можно делать различные фруктовые муссы с творога и фруктов. Фрукты можно добавлять в каши и делать фруктовые вкусные каши для вашего малыша. Также после того, как вы вводите новые фрукты, обращайте внимание на реакцию малыша.
Мясо. Мясо – второй по значимости источник белка, первым является грудное молоко. Для грудничка и для ребенка на искусственном вскармливании главной особенностью продукта считается большое количество железа. Зачастую дефицит железа наблюдается в период между 6 и 9 месяцем, поэтому мясо необходимо вводить в рацион питания ребенка в 8 месяцев. Мясное пюре можно добавлять в супы-пюре, которые можно ребенку, а также в каши либо давать, как самостоятельный продукт. В меню ребенка в 8 месяцев должны присутствовать нежирные сорта мяса: телятина, курица, кролик, индейка.
После 8 месяцев педиатры разрешают ввести телячью печень. Данный продукт имеет особую ценность для детей с маленьким весом, а также страдающим пониженным гемоглобином.
Кисломолочные продукты. Ежедневно в рацион питания ребенка в 8 месяцев необходимо вводить кисломолочные продукты. Восьмимесячному ребенку разрешено:
- кефир;
- творог;
- детский йогурт.
Йогурт для ребенка можно приготовить в домашних условиях используя йогуртницу. Чтобы приготовить йогурт маме понадобятся натуральные закваски, а покупая уже готовый детский йогурт в магазине следует обращать внимание на состав, срок годности и дату производства.
Для разнообразия рациона питания ребенка в 8 месяцев, педиатры советуют в йогурт добавить свежие фрукты. Сахар и мед добавлять нежелательно. Мед противопоказан детям до годовалого возраста, так как часто вызывает аллергию.
Соки и компоты. Можно приготовить ребенку домашний компот, только не из сухофруктов. Компоты из сухофруктов лучше варить для детей после 1-1,5 года. Соки можно давать следующие: сок со смородины, моркови, яблока, груши.
Хлебобулочные изделия. Хлеб и детское печенье являются хорошими помощниками в прорезывании зубов. Поэтому в меню ребенка в 8 месяцев можно вводить постепенно хлеб и печенье.
Режим питания ребенка в 8 месяцев
Режим питания ребенка в 8 месяцев ничем практически не отличается от того, что был месяц назад, однако, в рационе питания ребенка присутствует уже больше продуктов, которые можно вводить ежедневное меню.
Дневная норма приема пищи составляет 1/8 веса ребенка. То есть,если ребенок весит 8кг, то дневная норма приема пищи составляет 1кг. Поскольку дневных кормлений 5, то за один прием пищи ребенок съедает приблизительно 200 мл молока или 200 грамм прикорма. Все индивидуально и исходит из предпочтений и желаний ребенка.
Следует отметить, что грудное молоко и смесь должны также включаться в рацион питания ребенка в 8 месяцев. Нельзя полностью переводить ребенка на взрослую еду. В утреннее и вечернее кормление рекомендуется давать ребенку грудное молоко или смесь.
Также следует учитывать и тот факт, что если грудничок находится только на грудном вскармливании, то рекомендуется постепенно давать ему пробовать прикорм.
Стоит отметить, что если ребёнок перестает испражняться – это первый же сигнал, что он не наедается материнским молоком. Данная пища для него превращается, как бы в воду, которая выходит мочой, а, значит, больше в организме малыша ничего не остается, поэтому он может прекратить ходить в туалет «по-большому». Нельзя проигнорировать этот момент, иначе у крохи начнется истощение!
Режим дня 8 месячного ребенка очень важен, но каждый родитель может создать наиболее удобный график питания для своих детей.
Если после приема нового продукта малыш плохо себя чувствует, срочно прекратите давать ему данный продукт и сообщите об этом врачу!
- 6.00 — Легкий завтрак, представляющий собой грудное кормление или бутылочка с адаптированной смесью. Даже если питание ребенка в 8 месяцев уже позволило познакомиться крохе с большинством необходимых ему продуктов, не стоит отнимать у него грудь. Мамино молоко ребенку необходимо, особенно в данный период, когда в рационе ребенка в 8 месяцев присутствует так много новых продуктов. Кормление грудью до года, по мнению педиатров, полезно и малышу, и его маме.
- 10.00 — Питательный завтрак, состоящий из каши. В таком возрасте малыш уже познакомился с рисовой, гречневой и кукурузной кашей. Теперь можно разнообразить кашу добавив туда немного мяса. По мнению педиатров, мясо должно ежедневно быть в рационе крохи, в виде пюре.
- 14.00 — Сытный обед состоит из овощного супа или пюре. Мясо можно смело добавлять как в первое, так и во второе блюдо. Детский сок или небольшая долька яблока, банана непременно понравятся ребенку в качестве завершающего обеда.
- 18.00 — Вечерний ужин из легких блюд. Полезный творожок или йогурт, в которые можно добавить фруктовое пюре.
- 22.00 — Кормление грудью или смесью – является обязательным кормлением ребенка перед сном.
Примерное меню ребенка в 8 месяцев
После того, как режим питания в 8 месяцев определен, можно смело составлять меню ребенка в 8 месяцев, которое подойдет и для детей на грудном и искусственном вскармливании. Поскольку в рационе питания ребенка в 8 месяцев присутствует богатый выбор продуктов, мама уже может самостоятельно выбирать продукты, которые подойдут ребенку по его индивидуальным предпочтениям, мы же предлагаем лишь примерное меню, чем можно кормиться ребенка в 8 месяцев:
Вариант №1
- 6:00 — грудное молоко или 200 гр. молочной смеси
- 14:00 – 180 гр. овощного пюре + ч.л. растительного масла, 30-50 гр. мясного пюре, 40 гр. пюре из фруктов, небольшой кусочек хлеба, фруктовый сок;
- 18:00 — 40 гр. творога, 40 гр. сладкого пюре, 1-2 шт детского печенья, мамино молоко, смесь или 120 гр. кефира;
- 22:00 – 200 гр. молочной смеси или грудного молока.
Вариант №2
- 6:00 — грудное молоко или 200 гр. смеси
- 10:00 – 180 гр. каши + 1/3 ложка сливочного масла, 40 гр. фруктового пюре;
- 14:00 – 180 гр. суп-пюре, 30 гр. рыбное пюре, 20-30мл фруктового сока
- 18:00 – 40 г йогурта, 40 гр. пюре из фруктов, 20-30 мл фрутового сока, мамино молоко, смесь или 120 гр. кефира;
- 22:00 – 200 гр. молочная смесь или грудного молоко.
Подводя итоги
В статье вы узнали, что вводить в рацион питания ребенка в 8 месяцев, чем можно кормить исходя из примерного меню ребенка в 8 месяцев. Следует также отметить, что если ваш малыш еще чего-то не хочет или не распробовал, то не стоит его заставлять, опираясь только на рекомендации, которые даны в статье. Следует помнить, что ваш ребенок индивидуален и имеет свои предпочтения в еде, как и каждый взрослый человек.
Если после ввода нового продукта у ребенка началась аллергическая реакция, сыпь на личике или боли и вздутие в животе, то желательно повременить с тем или иным продуктом и проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Ведите дневник и записывайте туда новые продукты питания, которые даете вашему малышу. Так легче будет понять в чем причина плохого самочувствия вашего малыша. С каждым месяцем вводятся все новые продукты и рацион ребенка расширяется, поэтому маме нужно быть бдительной и особо внимательной.
Еще совсем недавно ваш малыш кушал только мамино молочко, лежа под грудью, или пил смесь из бутылочки. И вот спустя 8 месяцев после рождения подросший кроха сидит за столом и участвует в общей трапезе.
Семейные приемы пищи играют большую роль в том, чтобы малыш осознал себя полноценным членом семьи.
Важно не только полезно и вкусно накормить его, но и привить правильные пищевые привычки и хорошие манеры. В 8 месяцев в рационе у ребенка достаточно продуктов для приготовления ему разнообразных блюд.
Конечно, при условии, что вы начали вводить прикорм в 4 месяцев - для детей на искусственном вскармливании - или в 6 месяцев - для детей на грудном вскармливании. Начинайте воспитывать маленького гурмана.
В этом возрасте у ребенка режим питания почти такой же, как у взрослого. Три приема пищи - завтрак, обед, ужин - дополнены двумя кормлениями грудью - рано утром и поздно вечером. Докормы грудью в течение дня возможны , но все-таки для формирования пищевого интереса лучше поддерживать трехразовое кормление «взрослой» едой.
Итак, меню ребенка в 8 месяцев выглядит таким образом.
Ранний завтрак
Малыши любят просыпаться вместе с солнышком и первый завтрак лучше всего получать с мамой в постели. Несмотря на введенный прикорм , мамино молоко или смесь по возможности должны оставаться в рационе крохе, обеспечивая его дополнительными питательными веществами и микроэлементами.
Завтрак
Каша считается идеальным завтраком не только для детей, но и для взрослых. Она содержит клетчатку, что полезно для пищеварения, и сложные углеводы, которые дают энергию на весь день. Полезные привычки стоит формировать с раннего детства. Поэтому приучайте вашего малыша правильно питаться начиная с завтрака.
Рисовая, гречневая, кукурузная, овсяная, ячневая, пшеничная - если вы начинали вводить прикорм с 4-6 месяцев, то, скорее всего, ваш кроха уже познакомился с этими видами злаков. Теперь можно готовить ему вкусный и полезный завтрак, чередуя кашки и придумывая новые рецепты. Вариантов много - на детском молоке или на воде, с добавлением фруктов или ягод, уже введенных в прикорм, добавляя сливочное или растительное масло. Вот только не стоит подслащивать кашу сахаром, пользы от этого никакой не будет.
8 месяцев - самое время для ребенка познакомиться с вареным яичным желтком. Это вкусный и полезный продукт: витамины А, Д, Е, группы В, железо, фосфор, лецитин, селен - далеко не полный перечень всех входящих в состав желтка микроэлементов. Лучше всего выбирать желток перепелиного яйца, так как в нем больше витаминов и минеральных веществ.
Начинать вводить желток в рацион следует как любой прикорм с крошечной порции, постепенно увеличивая ее до половины желтка куриного яйца или целого перепелиного. При этом не забывайте тщательно следить за реакцией организма, чтобы при подозрении на аллергическую реакцию знакомство с новым продуктов приостановить.
Сваренный вкрутую желток смешивается с грудным молоком, смесью или добавляется в кашу пару раз в неделю. Когда кроха привыкнет ко вкусу желтка, можно готовить ему паровой омлет. Для этого тщательно смешайте сырой желток, 50 мл специального детского молока (можно грудного молока или смеси, если ребенок на искусственном вскармливании) и 1 ст. л. манки. Такой омлет удобно готовить в маленьких формочках на пару, в мультиварке или запекать в духовке.
Обед
На обед 8-месячному карапузу можно подать суп-пюре на овощном бульоне с добавлением мяса, кусочек белого хлеба или сухарик и компот на десерт.
Кабачок, цветная капуста, брокколи одними из первых овощей вводятся в прикорм ребенку. Если малыш вовсю их уплетает, в 8 месяцев можно осторожно и постепенно добавлять морковь, тыкву, свеклу и картофель. Картофель перед употреблением надо вымочить в холодной воде пару часов, чтобы уменьшить содержание крахмала. Вкусное пюре можно приготовить из вареного картофеля со шпинатом. Шпинат разрешен детям с 4 месяцев и включает в себя обширный перечень витаминов и микроэлементов, благотворно влияющих на весь детский организм.
Почему-то незаслуженно забывают такой полезный овощ, как лук. А ведь в вареном луке содержатся витамины А, В, С, фосфорная кислота, клетчатка, калий. Поэтому стоит добавить кусочек лука в кастрюльку, когда готовите обед малышу.
Мясо - еще один полезнейший продукт, особенно необходимый в период интенсивного роста ребенка для правильного формирования костно-мышечной системы. Говядина, телятина мясо кролика, индейки или курицы - на первых этапах введения в рацион мясных блюд лучше выбирать менее жирные сорта. Однако, помните, что к говядине , как и куриному мясу надо отнестись внимательно - они относятся к аллергенным сортам.
На этапе введения мяса в пищу ребенка лучше всего использовать баночное пюре известных производителей. Когда же в ежедневном рационе ребенка количество мяса будет доведено до возрастной нормы, можно самостоятельно готовить пюре, фрикадельки, паштеты. Главное, отварив кусочек мяса тщательно измельчить его, пропустив пару раз через мясорубку либо используя блендер.
Чтобы сварить суп-пюре , отварите в воде овощи, добавьте отдельно сваренное мясо, все тщательно измельчите и добавьте чайную ложку растительного масла.
После 8 месяцев ребенка можно пару раз в неделю вместо мяса кормить рыбными блюдами.
Рыба, как правило, нравится деткам из-за своей нежной консистенции и сладковатого послевкусия, а мамы любят рыбу за очевидную пользу для здоровья малыша. Важно очень внимательно удалить все кости и, конечно же, следить за отсутствием аллергической реакции. Рыбное пюре хорошо сочетается с овощами по вкусу и также легко усваивается.
Выбирая сорт , лучше остановиться на белой морской или океанической рыбе - треска, хек, минтай - она менее жирная и содержит, помимо прочих полезных веществ, йод и фтор.
Многие мамы считают, что сок так же полезен для организма, как и фрукты. Однако это заблуждение. Во фруктовых соках не содержится клетчатка, зато в них избыточное количество сахара, что не приносит детям никакой пользы. Поэтому все-таки лучше заменить сок на ненасыщенный компот, который кроха точно оценит в качестве десерта. Компот можно варить из любых сезонных фруктов и ягод, на которых у ребенка нет аллергии, зимой вкусный напиток получится из сухофруктов.
Ужин
Ужин считается очень важным приемом пищи, способствующим эмоциональной близости всей семьи. В 8 месяцев кроху уже можно посадить на детский стульчик и поставить ему специальную посуду для детей. Совместные трапезы нужны не только для того , чтобы ребенок ощущал себя частью семьи, но и учился как следует вести себя за столом. Так скорее он захочет взять ложку и начать есть самостоятельно.
Рацион ребенка в 8 месяцев должен включать кисломолочные продукты - творог, кефир, йогурт. Покупать ли готовые детские продукты в магазине, брать на молочной кухне или готовить самостоятельно - выбор за вами. Главное, внимательно следить за их свежестью, проверять дату изготовления и следовать условиям хранения.
Фруктовое пюре можно дать малышу в качестве десерта или подсластить им творожок, например, добавить печеное яблоко или банан.
После еды угостите кроху детским печеньем или дайте почесать десны сухариком.
Поздний ужин
В конце интересного и насыщенного дня, полного новых открытий, хорошо бы подкрепиться маминым питательным молочком или вкусной молочной смесью, а потом всю ночь крепко и сладко спать.
Это приблизительное меню и режим кормления, его можно варьировать в рамках разрешенных в 8 месяцев продуктов. Например, желток добавить в овощи, а мясо к крупам. Кашу можно дать на ужин , чтобы сытый малыш крепче спал, а суп предложить на завтрак. Пробуйте, экспериментируйте, ведь маленький человек с рождения имеет уникальный характер и, вполне возможно, что к 8 месяцев у него сформировались его индивидуальные предпочтения и вкусы.
Когда вводите новый продукт, дайте малышу возможность оценить его вкус, не добавляйте сразу в состав сложного блюда. И помните, что главный ингредиент любого блюда - это мамина любовь.
Рацион питания ребенка в 8 месяцев: нормы объема продуктов
Ранний завтрак:
- Мамино молоко или молочная смесь в количестве 200 мл.
Завтрак:
- Каша молочная или безмолочная 180 г.
- Сливочное масло ½ ч. л.
- Желток куриного яйца ½ шт.
- Фруктовое пюре 30 мл.
Обед:
- Овощное пюре 170 г.
- Мясное пюре (или рыбное) 50 г.
- Растительное масло ½ ч. л.
- Фруктовый сок или компот 50 мл.
Ужин:
- Творог 40 г.
- Фруктовое пюре 40 г.
- Детский кефир или йогурт 100 мл.
- Детское печенье 1-2 шт.
Поздний ужин:
- Грудное молоко или детская молочная смесь 200 мл.
Меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании отличается от рациона малыша в 8 месяцев на естественном вскармливании, только тем, что с некоторыми блюдами он познакомился чуть раньше. Перечень рекомендуемых продуктов питания для всех детей 8 месяцев одинаковый.
Для полноценного роста и развития, меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании должно быть правильно подобрано, с учетом всех индивидуальных особенностей питания.
Искусственное питание подразумевает, что малыш по тем или иным причинам не получает материнского молока, а кушает специальные смеси, которые, конечно же, имеют хороший состав. Но ничто не может заменить грудного молока и поэтому очень важно восполнить все потребности в витаминах и микроэлементах за счет введения большого разнообразия допустимых в этом возрасте продуктов. В 8 месяцев малыш уже активно ползает, хорошо сидит, может даже стоять, опираясь на что-то. Он готовится ходить и, следовательно, ему требуется в разы больше энергии для данного процесса. Поэтому так необходимо вводить в рацион восьмимесячного ребенка как можно больше полезных продуктов.
Крайне важно приучить ребенка к правильному режиму питания - кушать он должен в одно и то же время. У малыша должна быть своя детская тарелка и кружка. При этом каждый новый продукт вводится постепенно. Родители следят за переносимостью тех или иных продуктов, за набором веса и развитием ребенка.
Рацион питания в виде таблицы
Каждый месяц родители посещают участкового педиатра с целью контроля состояния здоровья их малыша. Там же они получают все рекомендации по питанию для детей до года. Обычно выдаются таблицы с перечнем продуктов и их количеством. На искусственном вскармливании питание ребенка в 8 месяцев можно представить в виде следующей таблицы:
| № кормления | Рацион | Объем |
| I кормление 06.00 | Первый завтрак. Обычно облегченный. Молочная смесь | 180,0-200,0 мл |
| II кормление 10.00 | Второй завтрак. Обязательно есть каша - кукурузная, гречневая, рисовая, ячневая перловая. Овощи в пюре должны быть свежими и отваренными. Каша Фруктовое пюре Желток | 170 мл 30,0 мл 1/2 |
| III кормление 14.00 | Обед. Обязательно присутствие мясных блюд, приготовленных на пару или сваренных. Мясо не должно быть жирным и жестким. Для овощного пюре можно использовать морковь, свеклу, кабачки, капусту. Сок не должен быть концентрированным. Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок Хлеб | 180 мл 1 ч. л. 50 мл 70 мл 5 г |
| IV кормление 18.00 | Ужин. Состоит из легких блюд. Молочная смесь Творог Фруктовое пюре Печенье | 110 мл 40,0 г 50,0 мл 10 г |
| V кормление 22.00 | Молочная смесь | 200,0 мл |
Согласно таблицы рацион питания ребенка в 8 месяцев должен быть полезным и разнообразным. Для лучшего усваивания рекомендуется обрабатывать пищу блендером или миксером . Готовые пюре, каши не стоит класть в холодильник, а потом разогревать. Это не будет полезно для вашего малыша. Все овощи и фрукты необходимо тщательно вымыть перед использованием. Ни в коем случае не употреблять незрелые или несвежие продукты в меню 8 месячного ребенка.
Продукты рациона питания
В рацион 8 месячного ребенка входит огромный список продуктов, в числе которых:
- рыбный и мясной суп;
- всевозможные овощные пюре;
- каши с добавлением сливочного масла;
- кисломолочная продукция - кефир, ряженка, йогурты;
- различные фрукты и зелень в небольшом количестве;
- мясные продукты, сваренные или на пару;
- компоты, натуральные соки (разбавленные).
Необходимо осознавать важность всех этих продуктов для питания 8 месячного ребенка и соблюдать режим, кратность кормлений, технику приготовления блюд.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Правильное кормление малыша до 1 года – одна из главных задач молодой мамочки, на каком бы вскармливании ни рос кроха – грудном или на смесях. Ребенок растет, ему уже 8 месяцев и блюда его меню становятся все более разноплановыми – кроме каш и пюре, в его диету уже привносятся мясо и рыба. С таким обилием продуктов мама может уже экспериментировать, готовить многокомпонентные кушанья и радовать своего кроху новыми вкусами.
Малыш 8 месяцев уже с энтузиазмом кушает крупяные каши, перетертые вареные фрукты и овощи. В его меню присутствуют кисломолочные биопродукты, яичный желток и мясо. Меню ребенка 8 месяцев вы уже можете пополнить нежирной рыбой и расширить список витаминных составляющих.
Как включать новые блюда для ребенка 8 месяцев
- Перед прикармливанием неизведанным крохой продуктом, нужно получить разъяснения у врача, поскольку он наблюдает за его развитием. Каждый организм имеет свою уникальность.
- Перед планируемой корректировкой детского меню малыш должен быть бодр и здоров.
- Незнакомое крохе кушанье предлагайте, начиная с 1 чайной ложечки – перед подачей основного блюда. Лучше давать новый компонент меню не позже 14 часов дня, чтобы иметь возможность последить в течение дня за откликом организма крохи.
- Блюдо с незнакомым крохе компонентом предлагайте в течение 7-10 дней. Только после безусловного привыкания к нему организма ребенка, переходите к другим намеченным сочетаниям компонентов.
Блюда для 8-месячного ребенка– примерный дневной рацион
В этом разделе мы дадим самые приемлемые кушанья для всех приемов пищи в течение дня. Имея наш список блюд, вы легко распланируете дневной и еженедельный рацион для своего растущего малыша.
Учитывайте, что суммарное количество пищи за один прием – примерно 200 г, а в обеденное время – чуть более. Если в списке есть незнакомые вашему ребенку продукты, то примите наши вышеперечисленную инструкцию.
Первый завтрак: 06.00
- Грудное молоко
Второй завтрак: 10.00
- Творожок – 40 г
- Кефирчик детский – 100-150 мл
- Овощное пюре – 40 г
- Каша с овощами (на овощном отваре) – 40 г
- Йогурт натуральный – 100-150 мл
- Молочная каша (из гречки, овсянки, риса, перловки) – 150 г
- Фруктовое пюре – 60 г
Обед 14.00
- Пюре из картофеля со сливочным маслицем – 150 г
- Овощное пюре на воде или на овощном отваре – 150 г
- Пюре из морковки и картошки – 150 г
- Пюре из капусты (цветной или брокколи) и кабачка – 150 г
- Овощной суп с картошечкой и рисом с 1 ч.л. растительного маслица – 150 г
- Желток яичный – четвертая часть (каждый день)
- Пюре из говядины или телятины, курочки, кролика – 30 г
- Пюре из мясных субпродуктов (язык, печень, почки) – 30 г
- Пюре из рыбы – 30 г
- Овощной или фруктовый сок – 40 мл
Ужин: 18.00
- Молочная (овсяная, пшеничная, гречневая, рисовая) каша– 170 г
- Молочная каша на манке или рисе с тыквой – 170 г
- Овощная или фруктовая пюрешка или сок – 20-30 мл
Ужин перед сном: 22.00
- Грудное молоко
- Молочная адаптированная смесь – 180-200 мл
Принципы приготовления блюд для 8-месячного ребенка
Молочные блюда
Молочные кашки для деток до 1 года приготовляют только на адаптированных молочных смесях. Коровье (козье) молочко не усваивается неокрепшим организмом ребенка, может спровоцировать сбой обмена веществ и заставит почки ребенка работать в экстремальном режиме.
Крупы сначала отваривают до воздушной мягкости, протирают и разжижают растворенной в воде сухой смесью и опять проваривают пару минут. Соль и сахар не добавляют.
Кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурт и творожок, должны быть адаптированы под физиологию деток до 1 года.
Овощные и фруктовые пюре
Выбираем нежные, без грубых волокон, овощные культуры. Это может быть кабачок, морковка, картошка, тыква, цветная капуста, черешковый сельдерей, брокколи и другие.
С фруктами нужно соблюдать еще большую осторожность, поскольку многие из них могут спровоцировать у ребенка аллергические проявления.
Мясные блюда
Из мяса желательно готовить пюрешку и суфле, которые соединяются с пюре из овощных культур или овощным отваром. Используемое в блюдах для ребенка 8 месяцев мясо должно быть свежим и не жирным.
Запрещается: гусятина и утятина, жирная свинина.
Рыбные блюда
Если малыш получает грудное молочко, то рыбу в его рацион лучше вносить не в возрасте 8-ми месяцев, а позже – в 9-10-ти месяцев. Рыба содержит множество ненасыщенных жирных кислот, минеральных соединений и витаминов и часто вызывает аллергические проявления на коже.
Если же кроха на искусственном вскармливании, то можно осторожно дать ему попробовать рыбное суфле или пюре, начиная с 1/3 чайной ложки. Рыбные кушанья малышу можно употреблять не чаще 2-х раз в неделю по 30 г, примешивая ее к картофельной или овощной пюрешке.
Предпочтение следует отдавать морской рыбе с белым мясом: минтаю, хеку, треске. От красной рыбы лососевых пород лучше воздерживаться. Из речной рыбы для блюд 8-месячного ребенка подойдет карп и судак.
Вы, как мамочка растущего крохи, яснее всех остальных членов семьи знаете, что нужно вашему малышу. Вы проводите со своим малышом все свое время, и между вами существует неразрывная связь. Целесообразное включение любого блюда для ребенка 8 месяцев подсказывает вам ваша материнская интуиция. Пусть она никогда не иссякает в вас!