Питание прикорм. «Золотые правила» первого прикорма: когда вводить и с каких продуктов начинать

Все без исключения родители желают видеть своих детей крепкими, здоровыми, физически и интеллектуально развитыми. Пища — это источник всех необходимых питательных веществ, микроэлементов, витаминов и иммуноглобулинов для нормального роста и развития малыша, поэтому правильное питание ребенка играет важнейшую роль в его жизни.

Основные правила введения прикорма

    Первый продукт должен быть однокомпонентным , то есть не следует смешивать в одной тарелке несколько новых видов продуктов, иначе будет невозможно отследить, какой именно продукт вызвал у ребенка сыпь или иные проявления пищевой аллергии.

    Продукт должен быть гомогенный - т.е. тщательно измельченный и протертый, без комочков. В противном случае, наличие неоднородностей может стать причиной того, что, неготовый еще к твердой пище ребенок, может надолго отказаться от какой-либо пищи кроме маминого молока или смеси. Это обусловлено наличием рвотного рефлекса. Он помогает ребенку автоматически выталкивать предмет из глотки, чтобы ребенок не подавился. Если что-то твердое попало ребенку в ротик, его язык опускается вперед и вниз, чтобы вытолкнуть предмет наружу. Рвотный рефлекс остается с человеком на всю жизнь, но выталкивающая его часть исчезает примерно к 6 месяцам. Именно из-за этого рефлекса ребенку так трудно проглотить слишком рано вводимую твердую пищу.

    Новый продукт всегда вводится в первой половине дня , чтобы исключить необходимость посреди ночи мучиться с внезапно вздувшимся животиком или поносом.

    Прикорм дают ребенку только с ложки , а не из бутылочки. Малыш подрастает, и ему необходимо осваивать навыки приема пищи не только посредством сосания.

    Новый продукт дают перед кормлением грудью или смесью .

    Нельзя вводить новые продукты за 7 дней до прививки и в течении 7 дней после прививки .

    Нельзя вводить новые продукты, если ребенок болен. Это будет дополнительная нагрузка на и без того ослабленный болезнью организм малыша.

    Каждый продукт вводится в течении 5-7 дней, начиная с 1 чайной ложки (для фруктов половина чайной ложки).

    Если один продукт полностью введен, то новый вводится так: 1 чайная ложка нового продукта, затем 3 ложки старого продукта, и последняя ложка опять новый продукт. Затем докармливаем грудью или смесью.

    Не стоит устраивать для ребенка перекусов между едой. Детский желудок весьма мал , поэтому сигнал насыщения в мозг ребенка приходит очень быстро и он просто откажется есть.

    Для того, чтобы малыш всегда кушал с аппетитом, не следует его заставлять есть если он не хочет и не нужно насыпать больших порций, лучше насыпать чуть меньше. Следует учитывать вкусовые пристрастия ребенка. Некоторые дети с удовольствием едят фрукты, овощи и мясо, а некоторые больше предпочитают молочные продукты и различные каши.

    Иногда ребенок начинает плохо кушать, если его что-либо беспокоит. Не следует ожидать от недавно переболевшего ребенка большого аппетита. У младших детей аппетит ухудшается в период, когда режутся зубки.

Покупать готовые пюре или готовить самостоятельно - это серьезный вопрос, который каждый решает сам. О важных аспектах этого выбора более подробно

C чего начать прикорм

Сегодня педиатры и детские диетологи рекомендуют до 6 месяцев ребенка кормить, без всяких прикормов, грудным молоком. Детям, которые находятся на искусственном или смешанном вскармливании прикорм можно начинать вводить в 4 месяца.

Вот приблизительная последовательность введения в рацион малыша новых продуктов:

с 4 месяцев — овощные и фруктовые пюре, каши

с 6 месяцев - творог, желток

с 7 - 8 месяцев — мясо

с 8 месяцев — птица, печенье

с 8-9 месяцев — кисломолочные продукты, фрукты

с 9-10 месяцев - рыба

Вот примерная схема кормления маленького ребенка в течении дня:
грудное молоко (смесь) → каша → овощи с мясом → творог+фрукты+печенье → кисломолочный продукт → грудное молоко (смесь) Далее остановимся более подробно на каждом из продуктов.

Первые продукты для введения прикорма

Первая каша для прикорма

При недоборе веса у ребенка каши вводятся первыми. Три первых злака, которые используются при введении прикорма - гречка, рис, кукуруза - не содержат глютена . Это белок, содержащийся в злаковых культурах (овсяная, пшеничная, и др.) имеет другое название - клейковина. Многие люди страдают непереносимостью глютена, которая выражается в острой аллергической реакции. У малышей обычно проявляется в виде появления поноса, истощения, вздутия живота. Именно поэтому, глютеносодержащие продукты (не только каши, но и печенье, сухарики из пшеничной или ржаной муки) вводятся в прикорм ребенка осторожно и не в первые месяцы.

Стоит отметить, если ребенок склонен к запорам, то рисовую кашу следует отложить.

В отношении приготовления каши есть 2 варианта: измельчать крупу в блендере и варить самостоятельно или покупать каши в пачках, которые не требуют варки, а разводятся. В отношении последних лучше отдать предпочтение витаминизированным и не содержащим сахар. Готовые каши бывают молочными и безмолочными. Стоит отметить, что безмолочные каши, как правило, содержат подсластитель. Молочные каши разводятся водой, безмолочные - можно развести водой, детской смесью, грудным молоком или специальным “детским молоком” (на пачке такого молока указывается “детское молоко с 8 месяцев”). Каши разводятся согласно инструкции на пачке подогретой жидкостью.

Каши вводятся постепенно, начиная с 1 чайной ложки в день. Затем, если ребенок хорошо переносит этот продукт, полностью заменяете одно молочное кормление кашей.

После того, как все злаки введены по отдельности, лучше предлагать ребенку многозлаковые кашки.

Овощной прикорм

Если у ребенка нет проблем с набором веса, то в качестве первого прикорма можно смело использовать овощи. Диетологи рекомендуют начинать с овощей, а не с фруктовых пюре, по причине того, что ребенок, попробовав сладкое фруктовое пюре, может отказаться в дальнейшем от полезных овощей. Так же, овощной прикорм будет очень полезен деткам, страдающим запорами.

В качестве первых овощей в рационе ребенка рекомендуют - брокколи, цветная капуста, кабачок, картофель - именно в такой последовательности. Перед приготовлением картофеля, его необходимо вымочить в холодной воде в течении 1,5-2 часов. Начинать овощной прикорм можно с 1-1 .5 чайных ложек.

Фруктовые пюре и соки для прикорма

В качестве первых фруктов для ребенка прекрасно подойдут - яблоко, груша, чернослив, банан. Лучшим вариантом будет - печеное яблочко. Начинать фруктовый прикорм рекомендуют с половины чайной ложки, постепенно увеличивая порцию до 30-40 г в день.

Из соков стоит отдать предпочтение яблочному, грушевому. Свежевыжатые соки давать меленьким деткам нельзя. Начинают вводить соки с 5мл в день, увеличивая постепенно порцию до 30-40 мл в день.

Творог для прикорма

Если у ребенка нет проблем с закрытием родничка, творог можно начинать вводить с 6 месяцев. Если родничок у ребенка закрывает очень быстро, введение творога откладывается.

Творог вводится осторожно, начиная с 5г в день, постепенно увеличивая порцию до 30-40 г в день. Примерно к 12 месяцам порция творога в день увеличивается до 100г. Для введения первого творога рекомендуется использовать “детский” творожок с 6 месяцев.

Желток для прикорма

Желток яйца, так же как и творог, вводится очень аккуратно. Остановите себя в порыве выбрать для ребенка деревенские куриные яйца по-крупнее . Для снижения риска возникновения аллергической реакции, диетологи рекомендуют начинать с перепелиных яиц. Обязательно тщательно мойте яйца перед варкой.

Начинать следует с 1/8 части желтка, постепенно увеличивая порцию до целого. Желток нужно размять и добавить в овощи или кашу.

Мясной прикорм

В качестве первого мясного продукта в рацион малыша вводятся индейка и кролик . Телятина по рекомендациям педиатров откладывается на более поздний срок (после года), в связи с риском возникновения аллергии, особенно, если у ребенка присутствует такая реакция на молоко, молочную смесь.

Если вы решили не использовать баночное мясное пюре, то отваривайте мясо на втором бульоне, т.е. после того как вода с мясом покипела в течении 5 минут, ее сливают, заливают мясо новой водой, и варят мясо уже на “второй” воде. Мясо необходимо отварить и превратить в пюре, соль в него добавлять не стоит, она малышу не нужна в дополнительных количествах. Можно смешать мясо с овощами, тем самым разнообразив рацион крохи.

Мясо вводят в овощное кормление начиная с 1 чайной ложки, увеличивая порцию до 50г в день.

Печенье

Для 8ми месячного малыша в отношении печенья лучше остановить свой выбор на “детском” печенье с 5 месяцев. Оно отличается от классического печенья тем, что при контакте со слюной практически сразу превращается в кашицу, что исключает риск того, что малыш, неготовый к твердой пище, может подавиться.

Не следует давать маленьким деткам печенье в качестве перекуса между приемами пищи, иначе он может быстро насытиться и отказаться от полноценного обеда. Печенье, как правило, предлагают ребенку на полдник вместе с творогом и фруктами.

Рыбный прикорм

Начинать вводить в рацион ребенка рыбу следует только после введения мяса. Начинать следует с белых видов - треска, хек, минтай. Красная рыба вводится значительно позже ввиду того, что очень часто вызывает у детей аллергию.

Рыба также вводится, начиная с 5г, увеличивая постепенно порцию до 50г. Следует отметить, что рыбу дают ребенку не чаще одного раза в неделю.

Кисломолочные продукты для прикорма

Предлагайте ребенку йогурт, кефир, на упаковке которых стоит маркировка “детский с 8 месяцев”. Кефир также вводятся постепенно. Если ребенок хорошо переносит этот продукт, полностью заменяете одно молочное кормление кисломолочным продуктом.

Составляем меню

Следует составить приблизительное меню ребенка и посчитать его калорийность. Количество калорий для детей от 6 месяцев до года должно составлять 800 ккал. Питание ребенка должно быть в первую очередь разнообразным. Это дает возможность обеспечить организм ребенка всеми необходимыми для его правильного развития компонентами и предупреждает расстройство аппетита ребенка. Вводя в рацион ребенка определенные продукты питания, можно улучшить состояние здоровья и исправить некоторые нарушения.

Готовить для малыша необходимо, используя для этого различные ингредиенты, и разбавляя полученное овощное или мясное пюре молочной смесью, грудным молоком или водой.

Постепенно дети переходят на 4-х разовое питание. Их можно кормить уже большей частью блюд, приготовленных для всей семьи. Следует только избегать добавления специй и давать блюда малышу сначала в протертом виде. Следует также помнить, что правильное питание это не только набор определенных продуктов, но также и наличие первых навыков культурного поведения. Перед кормлением обязательно вымойте ребенку руки, посуда для еды ребенка должна быть красивой, чистой и безопасной.

О том, как грамотно сформировать пищевые навыки у детей до года, читайте в статье детского психотерапевта

Еда для крохи должна быть сбалансированной, полезной, вкусной и обязательно свежей.

В жизни каждого ребеночка наступает то время, когда нужно пробовать на вкус так называемую «взрослую пищу». В этот момент у родителей появляется множество противоречий и вопросов, в каком же возрасте следует вводить прикорм, какие и в каком количестве желательнее продукты употреблять в первую очередь. В этих вопросах мы попробуем разобраться.

Питание, назначаемое малышу по достижении им соответствующих физиологических показателей и определенного возраста, называется прикормом, питательная ценность которых отлично дополняет грудное молоко, а также молочную смесь, поскольку их свойства не способны уже обеспечить все образующиеся потребности, наблюдающиеся в растущем организме. Малыш при употреблении прикорма получает необходимое количество питательных веществ, а также энергии, представленной в виде углеводов, жиров и белков.

А так как именно в первый год жизни младенца происходит закладка фундамента дальнейшего его здоровья, именно поэтому полноценное питание, в частности прикорм играет вовсе немаловажную роль.

Правила введения прикорма малышам, которые не достигли одного года

Дополнительный вид пищи, характеризующийся растительным, возможно животным происхождением - это и есть прикорм. Безусловно, по вкусовым качествам, а также способу введения он сильно отличается от материнского молока, к тому же этот процесс благоприятствует развитию жевательного аппарата, активизирует ферментные системы пищеварительного тракта, тем самым подготавливая малыша к процессу отлучения его от груди.

Ответить однозначно на вопрос, волнующих всех мам - когда же вводить нельзя. Ведь здесь важно понимать, что в этом деле важна готовность малыша к прикорму. Среди этих составляющих немаловажную роль помимо достижения им определенного возраста играет ряд параметров его развития, такие как:

  • вес малыша, он должен превышать более чем в два раза тех показателей, которые были при рождении, как минимум в 2,5 раза больше у недоношенных детей;
  • тип вскармливания ребеночка;
  • чтобы кроха языком не делал выталкивающего движения, проверить это можно простым способом - малышу в ложечке необходимо предложить водичку, он ее должен проглотить, это важно, чтобы прикорм полностью переваривался;
  • если у ребеночка после кормления молоком мамы (смесью) присутствует чувство голода;
  • присутствие у него повышенного интереса к продуктам питания, которые кушают его родители и он имеет желание их пробовать.

Как показывает практика, проявление этих факторов наблюдается в разном возрасте, зачастую это происходит от пяти до девяти месяцев. Однако в случае, когда ребенок находится на грудном вскармливании, то все специалисты рекомендуют введение первого прикорма выполнять после достижения крохи шестимесячного возраста.

До этого времени они не нуждаются в дополнительном питании, отметим, безусловно, это касается лишь тех случаев, когда у женщины имеется молоко в достаточном количестве. А вот детям, пребывающим на искусственном вскармливании, прикорм предусматривается в более ранний период.

Какие могут быть побочные эффекты при введении раннего прикорма?

Каждая мамочка должна помнить, что не стоит торопиться с введением прикорма, в противном случае, если малышу вводить «взрослую пищу» в три месяца, то в дальнейшем это может стать причиной появления в организме неблагоприятных реакций, так как в этот период на физиологическом уровне организм не всегда готов принять новую пищу.

При возникновении реакции побочные эффекты могут проявляться появлением в животе кишечных коликов, болевых ощущений, рвоты, срыгиваний и даже рвоты. К тому же ранний прикорм способен стать причиной появления изменений в желудочно-кишечном тракте, которые требует длительного лечения.

Необдуманное введение раннего прикорма может повлиять на развитие у малыша аллергической реакции, вызванной незрелостью иммунной системы, пищеварительных ферментов.

Когда прикорм вводится крошке, имеющей еще не сформировавшиеся механизмы глотания, способствующие проникновению внутрь густой пищи, к тому же существует опасность того, что ребеночек может подавиться, по причине такой нагрузки почки, печень, в частности, пищеварительная система, в дальнейшем могут быть уязвимыми. Поэтому первый прикорм должен проводиться только после консультации с педиатром.

Правильное введение прикорма детям до года

Для того чтобы облегчить переход малыша к разнообразному питанию важно правильно познакомить его с продуктами, в частности расширяя формы их приема: от жидкой к-пюреобразной, а затем к кусковой. При этом постепенно будут разрабатываться навыки жевания.

Руководствуясь этими позициями, была сформирована таблица прикорма детей до года. В ней указано, в каком возрасте малышу рекомендуется вводить продукты питания.

Возраст малыша

Количество калории в день

Продукты питания

от шести месяцев

200 ккал/день

каши желательнее выбирать без безглютеновые (рисовая, гречневая), не содержащие молоко; возможно пюре из фруктов ( , груши) или же овощей (брокколи, тыква, кабачок, морковь и пр.)

семь месяцев

200 ккал/день

разрешается вводить раз в неделю половинку куриного желтка, небольшое количество нецельного молока, разбавленное 1:1 с водой и нежирный .

восемь месяцев

не менее 200 ккал/день

мягкий сыр, кисломолочные продукты (кефир, йогурт без различных добавок).

девять-одиннадцать месяцев

около 300 ккал/день

нежирные сорта мяса: курятина, телятина, крольчатина, индюшатина, нежирные сорта рыбы, печенье (галетное), хлеб, масло, говяжью печень, мясной бульон.

двенадцать месяцев

500 ккал/день

соки, начиная вводить с нескольких капель, сухофрукты

При введении нового, незнакомого для малыша продукта питания следует наблюдать за его реакций (нет ли проблем с животиков, аллергии и т.п.). Прикорм следует давать постепенно один-два раза в день в небольших дозах, постепенно их увеличивая, начинать нужно с малого количества - на кончике чайной ложки.

В зависимости от возраста малыш в день должен получать прикорм от одного до трех раз, начинать необходимо с одной чайной ложки, кроме сока, его вначале нужно давать по капле. До достижения малыша 12 месяцев пища должна быть перекрученная, в виде пюре, а в годовалом возрасте ребеночек может кушать уже пищу, порезанную на небольшие кусочки.

Примечание к таблице прикорма до года

К приведенной таблице следует учесть некоторые примечания:

  1. Если малыша отказывается от того или иного блюда, не настаивайте, попробуйте вновь предложить через некоторое время.
  2. Блюдо или же продукт, спровоцировавший появление у ребеночка аллергию повторно давать можно спустя месяц.
  3. Каждый новый продукт вводим в детский рацион по одному наименованию и наблюдаем за проявляющейся реакцией на него, которую оказывает организм малыша.
  4. Введение нового продукта необходимо осуществлять перед кормлением грудью (смесью).
  5. Уже с семимесячного возраста прикорм способен стать полноценной заменой одного основного кормления.
  6. В таблице указан прикорм ребенка по месяцам, порции которого взяты с ориентировкой на среднестатистического ребеночка.

Готовим первый прикорм

Итак, прикорм ребенка таблица до года показывает, что если Вы выбрали первое блюда для прикорма - овощное пюре, то встает вопрос как же верно его приготовить. На самом деле, все очень просто.

Возьмите, к примеру, картофель, тыкву или кабачок, отварите, при этом соль не добавляйте, затем взбейте это все до однородной массы и можете добывать растительное масло, достаточно четверть чайной ложки. Постарайтесь выбирать непосредственно сезонные продукты, которые растут в Вашем регионе, поскольку ребеночку подобные продукты будут привычнее, так как Вы их кушали на протяжении периода его вынашивания.

При прикорме первыми блюдами являются разнообразные каши или пюре из овощей. Если же у малыша наблюдается неустойчивый стул, недостаток веса, то прикорм желательнее начать с различных каш. Однако если же у ребеночка наблюдается избыток веса, а также если при нормальном весе у крохи наблюдаются склонность к запорам, то начинать введение прикорма желательнее с пюре из овощей.

Даже если у Вашего ребеночка не наблюдаются подобные неприятности и в его здоровье не наблюдаются никаких отклонений, то сегодня мнения большинства педиатров сводятся к тому, что прикорм нужно вводить именно с овощного пюре.

О баночном питании

Вопрос, который беспокоит каждую мамочку, что же является лучше - баночное питание или же блюда, приготовленные дома. Безусловно, правы обе стороны. Готовить дома, безусловно, нужно, особенно в период, когда после года нужно расширять рацион.

Однако стоит сказать, что баночное питание не является хуже. Важно при его выборе следовать ряду правил. При выборе товара обращайте внимание на срок годности продукта. К тому же в составе продукта не должно быть искусственных добавок и большого числа компонентов, предпочтение следует отдавать не более двум продуктам.

До года не следует давать крошкам соки, поскольку они в своем составе содержат большое число кислот, которые способны спровоцировать раздражение слизистой. Также не нужно ребенку давать сладкое, тропические фрукты.

Придерживаясь этих не сложных правил у Вас в дальнейшем не возникнет никаких проблем с приемом пищи.

Вашему малышу исполнилось полгода. Он до сих пор получает мамино молоко и вы понимаете что пора вводить прикорм! Когда же лучше начинать прикорм ребенка который находится на грудном вскармливании? — Это зависит от состояния здоровья вашего крохи. Детские педиатры определяют полугодовой возраст как оптимальный для введения прикорма. Ранние сроки прикорма могут спровоцировать развитие атопического дерматита или заболевание ЖКТ.

К полугоду желудок и кишечник ребенка уже готовы к приему другой пищи. Однако из любого правила есть исключения, если вес вашего младенца стабильно не дотягивает до нормы. тогда врач может предложить вам прикармливать кроху уже в 4,5 месяца. Если же у малыша наблюдаются проявления аллергии, врачи посоветуют подождать с изменением рациона до семи месяцев.

Как бы ни было ценно материнское молоко, оно уже не может обеспечить активно растущий организм младенца необходимыми ему веществами. Для органичного развития пищеварительной системы необходима клетчатка, растительный белок, пищевые волокна. С возрастом все сложнее будет приучить грудничка к новой еде. А ведь у малыша появляется жевательный рефлекс, активно растут зубы, формируется прикус. Твердая пища способствует лучшему развитию челюстного аппарата малыша.

Как правильно вводить прикорм

  • Используйте маленькую ложечку (лучше кофейную);
  • Не заставляйте кроху съедать все, что вы предложили. Если у малыша нет аппетита, просто займитесь с ним чем-то другим. А через некоторое время предложите еду снова;
  • В первые дни прикорма давайте новый продукт понемногу, буквально несколько граммов, чтобы желудочек грудничка привык к новой пище. Постепенно увеличивайте порцию;
  • Заведите тетрадь (Дневник питания ребенка). Записывайте в него, какой продукт вы дали крохе, когда и сколько, как реагировал организм малыша на новую пищу. Записи пригодятся вам, если у грудничка что-то будет не так: случится расстройство желудка, появится аллергическая сыпь и т. д. По ним вы быстро определите, какой из продуктов вызвал нежелательную реакцию;
  • Лучше, если малыш во время кормления будет сидеть в высоком стульчике;
  • Вводите другой продукт, когда желудок ребенка привыкнет к одному виду прикорма. Интервал между введением новых продуктов составляет от 3 до 7 дней;
  • После прикорма обязательно приложите младенца к груди. Материнское молоко пока является главной едой для грудничка.

Таблица ведения прикорма для ребенка на грудном вскармливании

(Кликни по картинке для увеличения)


*Цифры в таблице, относящиеся к продуктам, являются средними. Не стремитесь «впихнуть» в ребенка весь рекомендованный объем пищи. Кроха отворачивает голову от ложки? Не заставляйте его доедать. Уберите еду, а малышу дайте грудь.

Выбираем схему прикорма

Педагогический прикорм

Он основан на проявлении малышом интереса к пище, которую едят взрослые. Главной целью тут является не накормить ребенка, а познакомить с новой едой, сформировать вкусовые ощущения, приучить жевать. Дайте ему попробовать еду из своей тарелки. Конечно, ее надо подготовить – измельчить, потолочь в пюре.

Какие продукты можно предложить крохе?

В первую очередь овощи, каши, фрукты, молочные продукты (кефир, натуральный йогурт), яичный желток, мясо (мясо кролика, индейку, курятину, говядину, свинину — ), морскую рыбу (хек, треска, морской окунь), бобовые.

Сначала малыш просто пробует пищу, учится различать на вкус, жевать ее. Что-то нравится ему больше, что-то меньше. Постепенно он будет съедать все больше и больше. Дополнительный плюс этого способа — расширяется круг общения грудничка, он копирует движения взрослых, учится сам брать еду рукой с тарелки и класть ее в ротик.

Мамам на заметку!


Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

Первое время, пока он осваивает новые навыки, держите малыша на коленях. Когда кроха будет твердо сидеть, сможет хорошо держать ложку в руке, посадите его в специальный высокий стульчик. С 8 – 10 месяцев приучайте есть ложкой самому. Тут важно проявить терпение. Если малыш влез в еду руками или кладет ее сначала рукой в ложку, а потом уж несет в рот, не нужно ругать его, хватать ложку и кормить самой. Постепенно кроха научится все делать правильно. Позвольте ему все делать самому под вашим присмотром. Иначе у вашего ребенка просто пропадет желание заниматься этим. ()

Я хорошо помню, как подвязывала дочке длинную клеенку – фартук спереди, сажала ее в стульчик, а вокруг на полу стелила пленку, которая под конец кормления была вся уляпана пищей. Зато через месяц малышка ела самостоятельно (под моим присмотром).

Часто бывает, что малыш хорошо кушает, еда ему нравится, и он требует от мамы дать ему еще. Тут важно иметь чувство меры. Результатом переедания будет ухудшение самочувствия, боли в животике и расстройство пищеварения. Постепенно у ребенка сформируется чувство меры в еде, аккуратность, он приобретет навыки правильного поведения за столом. Ваша задача – терпеливо, шаг за шагом помогать ему в этом.

Прикорм детским питанием

(Кликабельно)


Лет десять назад прикорм грудных детей начинали с фруктовых соков и пюре. Сейчас же мнения врачей разделились, многие высказываются в пользу овощей. Мотивируя тем, что фрукты из-за сладкого вкуса формируют привыкание к сладостям у ребенка, могут спровоцировать развитие аллергии, вызвать расстройство желудка. Известный украинский врач Комаровский предлагает начинать с кефира и творожков. Они не перегружают печень младенца, т.к. их состав сходен с грудным молоком.

См мнение Комаровского:

Чье мнение верно, сказать трудно, ведь специально исследований этой проблемы не проводилось. Поэтому, выбирая варианты прикорма, опирайтесь на мнение педиатра, наблюдающего вашего малыша с рождения.

Однако и для этого вида прикорма есть свои правила:

  1. Первое время пюре делайте из одного вида продукта. Если это фрукты, начните с яблока, если овощи, лучше взять кабачок или цветную капусту. Эти продукты гипоаллергенны, поэтому можно не бояться заполучить аллергию.
  2. Пюре можно брать готовое, лучше же приготовить самой. Все овощи и фрукты, кроме бананов, отваривайте на пару или запекайте в духовом шкафу, затем измельчайте блендером. При этом в пюре не будет комочков, которыми может подавиться кроха.
  3. Заправляйте овощи растительным маслом (в идеале оливковым).
  4. Не подслащивайте и не подсаливайте продукты до года.
  5. Наблюдайте за стулом ребенка. Если в нем появились непереваренные кусочки пищи, это не страшно. А если стул резко изменил цвет, стал жидким или, наоборот, у ребенка запор, появилась сыпь, уберите новую еду минимум на две – три недели. Если вы дали ребенку свеклу, то моча и стул окрасятся в розово – красный цвет. Это естественно и не представляет опасности.
  6. Каши можно предложить малышу через месяц после овощей. Крупы для каш необходимо промыть, обсушить, измельчить (удобно в кофемолке). Начните с гречневой, рисовой, кукурузной каш, сваренными на воде. Они не содержат в себе глютен – клейковину, вызывающую запоры, аллергию. Хорошо добавить в готовую кашку грудное молоко. С восьми месяцев можно варить манную, овсяную и смешанные каши. ()
  7. Если вы начали прикорм с овощей, то самое время после каш предложить малышу фруктовое пюре. Первые пюре готовят из зеленых и желтых фруктов, так меньше риск развития аллергии.
  8. После фруктов приучаем грудничка к мясу, рыбе, даем погрызть сухарики, печенье.
  9. Не забывайте каждый раз предложить малышу грудь.
  10. По мере привыкания ребенка к новой пище одно кормление грудью (обычно обеденное) пробуем полностью заменить прикормом. Если малыш все-таки требует грудь, не отказывайте ему.
  11. Предложите малышу попить кипяченой воды. С введением твердой пищи потребность в жидкости увеличивается. Если он отказывается — не настаивайте, значит, ему хватает вашего молока.
  12. С 8 — 9 месяцев прекратите использовать блендер, просто разминайте твердую пищу вилкой. Ребенку необходимо учиться разжевывать еду.
  13. С особой осторожностью давайте новые продукты ребенку, склонному к аллергии. Начинайте буквально с микродоз в один – два грамма, увеличивая их ежедневно понемногу.
  14. Рекомендуем
  • В жизни каждого малыша приходит тот момент, когда молока для полноценного питания становиться уже мало. Ребенок с каждым месяцем все активнее, он растет и требует большего количества калорий и полезных веществ
  • Прикорм — это введение в рацион малыша новых продуктов питания. Делать его необходимо правильно, учитывая все особенности возраста, здоровья и потребностей
  • Как показывает практика, маленькие детки очень любят пробовать «взрослую пищу». Она существенно отличается от грудного молока, имеет множество вкусовых оттенков и иную текстуру
  • Родителям необходимо правильно построить прикорм, соблюдая размер и состав порций для своего ребенка, чтобы не вызвать у него расстройств, отравлений или запоров. Важно не предлагать ребенку все подряд, а понять и четко выстроить схему продуктов, которые нужно вводить первыми, а какие нет
кормление малыша с ложечки, первые продукты прикорма

Важно: Питательная ценность продуктов прикорма прекрасно дополняет грудное молоко или искусственные молочные смеси.

Не для кого не секрет, что полноценное питание ребенка — основа его здоровья на всю последующую жизнь. Это своеобразный «фундамент» малыша. Именно поэтому прикорм должен быть поэтапным, плавным и разнообразным.

Существуют определенные правила введения в пищу разных продуктов, которые не стоит игнорировать. Они занесены в специальные таблицы помесячного прикорма и этого графика должна придерживаться каждая ответственная мама.

Прикорм может быть растительного происхождения:

  • фруктовые пюре
  • овощные пюре
  • соки, компоты, кисели
  • каши, супы

Так же есть прикорм и животного происхождения:

  • творог
  • кефир
  • молочные каши

Прикорм помогает отучить малыша от грудного молоко и смесей. Дело в том, что такая пища стимулирует выделение пищеварительных ферментов, развивает жевательные навыки и заинтересовывает ребенка своими вкусовыми качествами. Каждая мама должна внимательно следить за потребностями и развитием своего ребенка, чтобы точно понять, что он нуждается в прикорме. Об этом могут сказать такие факторы, как:

  • отклонения веса ребенка к низким показателям говорит о том, что малыш часто бывает голоден и теряет вес
  • появление сильного интереса к тому, чем питается мама говорит о том, что малышу надоедает наблюдать и он тоже хочет попробовать такую пищу
  • капризное поведение малыша после кормления молоком говорит о том, что он остается голоден и такой еды ему недостаточно для сытости

каша — один из первых прикормов для малыша

Факторы эти могут появляться в любом возрасте, но чаще всего они начинают проявляться после четырех месяцев. Однако, врачи-педиатры и опытные специалисты настоятельно рекомендуют вводить прикорм при достижении полугодового возраста ребенка.

Данная рекомендация актуальна для тех женщин, которые имеют достаточное количество грудного молока. В других случаях, когда ребенок находится на искусственном вскармливании, он может потребовать прикорма немного раньше, чем в шесть месяцев.

Торопиться кормить малыша «взрослой пищей» нельзя потому, что не всегда она способна оказывать благоприятное действие. Случается это потому, что детская пищеварительная система оказывается неготовой к тяжелым и непривычным продуктам питания. Именно поэтому можно наблюдать такие явления, как жидкий и частый стул, рвоту и срыгивания, повышение температуры, колики в кишечники и обильное газообразование.

Видео: «Прикорм малыша. С чего начать? Как кормить? Когда?»

Подробный прикорм по месяцам при грудном вскармливании: таблица

Правильное начало прикорма обеспечит вашему малышу плавное введение в взрослую пищу и создаст минимум проблем со здоровьем. Врачи рекомендуют начинать ввод прикорма именно при помощи ложечки. Именно ложечка отучает ребенка от груди или соски, то есть формирует навыки правильного пищевого поведения.

Так же полезно для каждой мамы вести пищевой дневник. Эта деталь позволит тщательно следить за тем, какую пищу употребляет малыш и как на нее реагирует.


ложечка для кормления грудного ребенка

Вводя иные продукты питания в рацион грудного ребенка, вы должны знать все особенности его пищеварительной системы, склонность малыша к запорам или поносу. Все потому, что разная еда вызывает разные реакции. К примеру, рисовая каша крепит, а клетчатка из фруктов и овощей слабит.

Важно знать, что начав прикорм, стул ребенка сформируется и нормализуется только лишь спустя неделю, до этого времени можно наблюдать примеси слизи в кале, которые возникают как следствие выработки ферментов.

Ассоциация мировых детских врачей пришла к выводу, что первый прикорм должен включать специальные кашки и молочные продукты. Концентрированный сок вреден для детей младше девятимесячного возраста. Все потому, что в нем присутствует огромное количество кислот, которые способны вредно повлиять на младенческую пищеварительную систему. Те соки, которые вы даете ребенку, должны быть дважды и трижды разведены очищенной водой.

Ориентировочная схема для ввода прикорма детям, находящихся на грудном вскармливании:

Грудное молоко остается главным продуктом питания для малышей. Грудь следует давать ребенку сразу после того, как вы попытались накормить его другой пищей. Будьте внимательны и первые каши для малыша готовьте только на воде, без примеси молока. Отдавайте предпочтения белым, светлым и зеленоватым овощным и фруктовым пюре при первом прикорме, они легки для переваривания.

Важно: Только спустя два месяца можно начинать делать своеобразные миксы и многокомпонентные смеси-пюре. Помните, что цель прикорма на первых месяцах жизни ребенка не насытить его инородной пищей, а научить его пищеварительную систему работать с другими продуктами.

Видео: «Грудное вскармливание нужно дополнять прикормом?»

Безопасный прикорм по месяцам при искусственном вскармливании: таблица

Как уже говорилось ранее, детки, находящиеся на искусственном вскармливании, могут потребовать прикорма намного раньше чем те, что кормятся грудным молоком. Причиной этому является тот факт, что грудное молоко содержит в восемь раз больше полезных микроэлементов, чем самая лучшая молочная смесь. Если вы замечаете за своим ребенком потребность в прикорме, начинайте его правильное введение.

Прежде всего, убедитесь в том, что в данный момент ваш малыш абсолютно здоров и не имеет пищеварительных расстройств, которые могут возникать по разным причинам: режутся зубки, к примеру или простуда.

первый молочный прикорм малыша

Не старайтесь давать своему ребенку за один раз максимальное количество продуктов и ограничьте кормление максимум одним новым элементом каждый день. Первый прикорм должен быть достаточно жидким, чтобы малыш с ним справился. Выбирайте не концентрированные соки или разводите пюре очищенной водичкой.

Попробуйте совместить питание с бутылочным молоком. Предложите ему ложечку еды и только потом молоко. В течении дня не забывайте предлагать ребенку воду для питья, чтобы у него не появились запоры (искусственное молоко насыщено белком).


ориентировочная таблица введения прикорма при искусственном вскармливании

Обязательно нужно проверять реакцию малыша на продукт и только потом пробовать вводить новый. Попробуйте начать прикорм не с овощной, а с фруктовой смеси. Это позволит получить малышу удовольствие от сладенькой пищи и стараться открывать рот для ложечки.

Видео: «Искусственное вскармливание»

Рацион питания грудничка на каждый месяц, полезные советы и рекомендации

С каждым месяцем ваш ребенок будет расти и его потребности в более калорийной и вкусной пище будут расти. В прикорме важно соблюдать необходимую консистенцию для еды: начинать кормление с жидкой, продолжать пюреобразной и только потом вводить кускообразную. Этот режим позволяет правильно развивать жевательные навыки и приучать желудок к перевариванию пищи.

Многие продукты могут иметь аллергическую реакцию: фрукты, некоторые овощи или крупы. Поэтому внимательно следите за поведением вашего ребенка: как он себя чувствует и какой у него стул. При наблюдении какой-либо отрицательной реакции, ограничьте потребление данного продукта на некоторое время.


кормление малыша пюре

Чем старше становится малыш, тем чаще нужно его кормить в течении дня. Так, первый прикорм моно осуществлять один раз в день и с течением времени увеличивать до трех приемов пищи. Помните, что первые кормления не должны быть обильными и начинать нужно буквально с нескольких капель продукта.


ввод продуктов питания для малыша по месяцам

Постепенное и умеренное введение в рацион продуктов питания позволит сформировать у ребенка правильные привычки и наладить систему пищеварения. Начиная прикорм обязательно придерживайтесь таблицы и не забывайте следить за ощущениями малыша, а так же его пожеланиями. Маленькие детки тоже люди и они, как и взрослые способны оказывать предпочтение определенным продуктам и давать отказ другим.

Не заставляйте ребенка есть с ложечки,если он к этому еще не готов. В любом случае заинтересованность во «взрослой пище» у него обязательно появиться, но только тогда когда в этом будет потребность.

Видео: «Когда и с чего начинать прикорм?»

Меню прикорма для малышей, находящихся на грудном и искусственном вскармливании

Каждая мама решает для себя сама какие продукты питания станут первым прикормом малыша: те что продаются в магазине или те, что можно приготовить самостоятельно. Главное и основное правило, которого следует придерживаться — полная стерильность детской посуды и натуральность ингредиентов.

Не старайтесь научить малыша употреблять в пищу сразу несколько продуктов питания, не подгоняйте его и дайте возможность его крохотной системе пищеварения справиться с минимальными количествами еды. Начиная прикорм, разводите даже самые жидкие кашицы, пюре и соки водичкой, чтобы избежать отравлений и аллергических реакций.


прикорм, ориентированный на навыки малыша

Помните о том, что в рацион питания вашего малыша не должны входить вредные продукты. Даже при достижении двенадцати месяцев недопустимы шоколадные конфеты, торты, майонез, колбаса, фастфуд и другие продукты питания. Если хотите порадовать его сладеньким, то самым сладким для него должно быть натуральное варенье или джем.

Помните, прикорм действительно необходим ребенку,если он владеет определенными «взрослыми навыками. Такими, как:

Примерное меню прикорма для ребенка шести месяцев:

  • Первая неделя: грудное молоко (либо смесь) и пол чайной ложки детской каши (овсяной или гречневой), через день можно ввести в рацион несколько капель сока или разведенного пюре
  • Вторая неделя: грудное молоко (либо смесь) и три чайные ложки детской кашки, овощное пюре белых или зеленых цветов (менее аллергенное) — чайная ложка
  • Третья неделя: увеличьте количество каш и фруктово-овощных смесей в течении дня, каждое употребление пищи «запивайте» молоком

Видео: «Прикорм. Кормление ребенка по месяцам»

Для родителей введение первого прикорма ребенку событие невероятной важности: только вчера малыш кушал исключительно грудное молоко (или специальную молочную смесь), а уже сегодня пробует первую «взрослую» пищу! Естественно у родителей возникает тысяча и один вопрос:

  • Каков порядок ведения прикорма?
  • Какие продукты вводить в прикорм первыми: кашу, овощи или может сразу предложить крохе котлету?
  • Сколько должен съедать ребенок за 1 раз?
  • Почему ребенок отказывается есть полезную овощную пюрешку?
  • Что такое пищевой дневник малыша?

Что ж, будем разбираться по порядку.

План введения прикорма

Начнем наш «разбор полетов», пожалуй, с таблицы введения прикорма детям первого года жизни. Здесь следует оговориться, что за последние несколько десятилетий педиатрия совершила довольно значимый шаг вперед, и таблицы введения прикорма с 4 месяцев, которые можно обнаружить в советских книгах, более не актуальны. Сейчас педиатры рекомендуют вводить прикорм не с 4, а с 6 месяцев.

Таблица (график) введения прикорма

Тип прикорма Когда вводить С чего начать
Овощи С 6 месяцев (с 5-5,5 месяцев по показаниям) Однокомпонентное пюре из белых или зеленых овощей
Фрукты С 6 месяцев Однокомпонентное пюре из неярких плодов
Безмолочные каши С 6-7 месяцев (с 5-5,5 месяцев по показаниям)
Молочные каши С 7-8 месяцев Безглютеновые крупяные каши (рис, гречка)
Кисломолочные продукты С 8-9 месяцев Детский кефир, йогурт, биолакт без добавок
Творог С 9 месяцев Детский творог без добавок
Мясо С 8 месяцев Мясное пюре из телятины, кролика, индейки
Печень, язык, сердце С 10 месяцев в смеси с мясным пюре; 12 месяцев в чистом виде В смеси с мясным пюре, не чаще 1-2 раз в неделю
Рыба С 8-10 месяцев Нежирная морская рыба не чаще 1 раза в неделю
Яйца С 7-8 месяцев До года дают только желток, начиная с 1/8 части
Растительное масло С 6 месяцев Начиная с 3-5 капель. Предпочтение кукурузное, оливковое масло, но можно и подсолнечное
Сливочное масло С 7 месяцев Начиная с 1\8 чайной ложки
Ягоды С 12 месяцев Начиная с неярких ягод, внимательно отслеживая реакцию
Сок С 10-12 месяцев Начиная с осветленных скоков из неярких фруктов
Детское печенье С 9 месяцев До 12 месяцев не более 3-5 штук в день

Обратите внимание: В данной таблице приведены примерные сроки введения прикорма для здоровых детей, находящихся на грудном вскармливании. Детям, находящимся на искусственном или смешанном вскармливании прикорм, как правило, вводят в возрасте 5 -5,5 месяцев. В любом случае, перед введением прикорма родителям необходимо проконсультироваться с педиатром.

Какой продукт выбрать для первого прикорма?

Введение тех или иных продуктов прикорма, дело довольно индивидуальное и требует консультации с педиатром. Мы же можем дать только общие рекомендации. Так, здоровым деткам, которые хорошо набирают вес, в качестве первого прикорма рекомендуют овощное пюре. Это может быть однокомпонентное пюре из кабачков, брокколи или цветной капусты. Деткам со сниженным весом, в качестве первого прикорма рекомендуют крупяную безмолочную кашу. Например, гречневую, кукурузную или рисовую. Что касается аппетитных фруктовых пюре, их также можно вводить в качестве первого прикорма, однако, нередко после «сладкого» малыши отказываются кушать овощные пюре.

Сколько должен съедать ребенок за один раз?

Размер порции напрямую зависит от возраста малыша: полная порция овощного пюре или каши для полугодовалого карапуза составляет 50–70 грамм, к году же его объем увеличивается до 200 грамм на один прием пищи. В то же время, каждый новый продукт вводится в рацион ребенка постепенно, начиная с половины чайной ложки с постепенным увеличением объема в течение недели до полной порции.

Объем введения прикорма по месяцам

Блюдо Объем в зависимости от возраста (в граммах)
6 месяцев 7 месяцев 8 месяцев 9 месяцев 10-12 месяцев
Овощи 50-100 150 170 180 200
Фрукты 40-50 50-70 50-70 80 90-100
Безмолочные каши 50-100 150 170 180 200
Молочные каши - 100-150 100-150 180 200
Кисломолочные продукты - - 50-100 100-150 150-200
Творог - - - 10-30 30-50
Мясо - - 5-30 30-50 50-60
Печень, язык, сердце - - - - 5-30
Рыба - - 10-20 30-50 50-60
Яйца (желток) - ⅛-¼ желтка ¼-½ желтка ½ желтка 1 желток
Растительное масло ½ ч. ложки ½ ч. ложки 1 ч. ложка 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Сливочное масло - ½ ч. ложки 1 ч. ложка 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Ягоды - - - - 50
Сок - - - - 50-100
Детское печенье - - - 1-3 шт. До 5 шт.

Почему ребенок отказывается от прикорма?

Дети отказываются от новой пищи по нескольким причинам, среди них:

  • отсутствие пищевого интереса (т.е. ребенка еще не интересует «взрослая» пища);
  • ребенок не голоден (блюдо прикорма предлагают малышу после основного кормления);
  • ребенку нездоровится (режутся зубки, болит животик, насморк и т.п.);
  • не понравился вкус блюда;
  • ребенок устал и хочет спать.

Помните: если ребенок отказывается от предложенной пищи, заставлять его есть насильно (в том числе, отвлекая мультфильмами, игрушками и «театральными постановками» в исполнении родственников) категорически запрещено. Подобные «действия» провоцируют у малыша развитие неправильных пищевых привычек и в дальнейшем приводят к снижению аппетита.

Чтобы ребенок всегда кушал с аппетитом, при введении прикорма родителям следует придерживаться нескольких простых правил:

  • прикорм всегда предлагают ребенку ДО основного кормления, а не после;
  • новые продукты вводятся в прикорм только абсолютно здоровому ребенку;
  • если ребенок не проявляет интереса к «взрослой» пище, введение прикорма можно немного отложить;
  • если ребенку «активно» не нравится определенный продукт, попробуйте заманить его другим, но из той же группы (т.е. брокколи заменяем кабачком, рисовую кашу – гречневой и т.п.).

И самое главное, никогда, ни при каких обстоятельствах:

  • не кормите ребенка насильно;
  • не отвлекайте ребенка во время еды;
  • не отвлекайтесь сами, когда кормите ребенка.

Как вводить прикорм ребенку, склонному к аллергии?

Малышам, склонным к аллергии, прикорм вводят с особой осторожностью и только после консультации с педиатром. Также родителям таких деток необходимо завести специальный «пищевой дневник» малыша, в который следует записывать называние вводимого продукта и реакцию на него со стороны ребенка.

Начинать введение прикорма деткам-аллергикам следует с минимального количества – ¼ чайной ложки, постепенно увеличивая порцию и внимательно отслеживая реакцию малыша на пищу. Новый продукт начинают вводить не ранее, чем через 10 дней после полного введения в меню предыдущего продукта. В качестве первого прикорма, как правило, используют пюре из кабачков или цветной капусты, а овощи яркой окраски (например, тыква, морковь и т.п.) вводят через 1-2 месяца после начала прикорма. Яйца, цельное молоко, рыба, мед и другие высоко аллергенные продукты не следует вводить до года.

Резюме

Формирование пищевых привычек начинается именно с первого прикорма грудничка. Несоблюдение правил на этом важном этапе может негативно сказаться на здоровье малыша. Так, слишком раннее введение прикорма может спровоцировать появление аллергии, вплоть до непереносимости тех или иных продуктов, слишком позднее привести к развитию авитаминоза, анемии и т.п. Кормление «насильно» провоцирует проблемы с аппетитом, прием пищи «под мультики» может привести к систематическому перееданию и, как следствие, ожирению. Чтобы избежать этих проблем, следуйте правилам введения прикорма и придерживайтесь рекомендаций вашего лечащего врача.



Девочки! Давайте делать репосты.

Благодаря этому к нам заглядывают специалисты и дают ответы на наши вопросы!
А еще, вы можете задать свой вопрос ниже. Такие как вы или специалисты дадут ответ.
Спасибки;-)
Всем здоровых малышей!
Пс. Мальчиков это тоже касается! Просто девочек тут больше;-)


Понравился материал? Поддержите - сделайте репост! Мы стараемся для вас;-)